JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page. PAUSSBAUER - österreichische Spezialitäten | regionalen Schmankerl | Grillgerichte | Mehlspeisen | warme und kalte Buffet

-LICH
WILLKOMMEN

 

Egal ob im Winter mit der Rodel, im Sommer mit dem Wanderrucksack, oder ganz einfach nur mit dem Auto und großem Hunger - wir verwöhnen euch das ganze Jahr mit Schmankerln aus der Region und österreichischen Spezialitäten.

Auch für die Kinder ist bestens gesorgt. Sie finden Unterhaltung bei unseren Tieren, am Spielplatz draußen und in der Kindergalerie drinnen. Da bleibt das Gemüt bei jedem Wetter sonnig!

Wir sind barrierefrei eingerichtet, daher auch für unsere Senioren ein beliebtes Ausflugsziel. Durch die neue Terrasse und unser getrenntes Nichtraucher-Stüberl gibt es genug Platz, damit sich Jung und Alt wohlfühlen.

An der Bar im Gastzimmer ergeben sich bei gut gekühlten Getränken interessante Gespräche und immer wieder neue Bekanntschaften.

 

Wir freuen uns, euch als Gäste bei uns begrüßen zu dürfen!

Eure Familie Ammerer

Hör unser Mühlbachlied!

UNSERE
SPEZIALITÄTEN

 

Unsere Küche bietet eine Mischung aus typisch österreichischer Küche, Grillgerichten regionalen Schmankerln, leichten Salatvariationen und Produkten aus eigener Landwirtschaft für unsere Jausen. Hausgemachter Kaiserschmarrn und selbstgebackene leckere Mehlspeisen locken auch die Freunde eines guten Nachmittagskaffees an.

 

Für einen Auszug aus unserer Speisekarte klicken Sie hier

 

Für Familien- und Firmenfeiern stellen wir Ihnen auch gerne ein individuelles Menü zusammen. Einen Streifzug durch unsere Karte bieten wir in Form eines warmen oder kalten Buffets an!

 

Tischreservierung unter der Nummer:
+43 (0) 664 / 13 50 193

FLEISCHKRAPFEN

mit Sauerkraut

 

Gebackene Teigtaschen (aus Roggen und Weizenmehl) die mit geräuchertem
Rind- und Schweinefleisch,
sowie mit Kartoffeln,
Zwiebel und Petersilie
gefüllt sind.

KASNOCKEN

mit Blattsalat

 

Hausgemachte Spätzle mit dreierlei Käse aus Österreich dazu grüner Salat

nach Saison, mit unserer

Hausdressing

mariniert.

BRETTL-JAUSE

mit Produkten vom eigenen Bauernhof
(auch zum Mitnehmen)

 

Hausgemachtes Bauernbrot, Speck, Wurst, Aufstrich, Butter, Käse u. a. Schmankerl, die mit Liebe am eigenen
Biobauernhof hergestellt
werden, dazu ein
gutes Schnapserl.

BACKHENDLSALAT

unser Renner

 

Warmer Kartoffelsalat mit Blattsalat und Kürbiskernöl, und dazu gebackene Hühnerfiletstreifen.
Ob Sommer oder
Winter- immer
ein Genuss.

PFANNENMIX

viele Variationen

 

Ripperl u. Schweinsbratl mit Servietten-knödel, Bratkartoffeln, Speckkrautsalat
und Radisalat. Kasnocken mit Blattsalat
und Fleischkrapfen mit
Sauerkraut können
ab 10 Pers. gemischt
vorbestellt werden.

KAISERSCHMARRN

immer frisch

 

Unser Geheimrezept mit Butterschmalz, flaumig und saftig, immer frisch aus der Pfanne! Mit oder ohne
Rosinen, dazu Apfelmus
oder hausgemachte
Marmelade.

NEWS & GALERIE

27DEZ

Wir wünschen all unseren Gästen und Freunden ein gesundes und glückliches Jahr 2024!

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